زهرة التصميم
أحلا ملكة
 أوسـِمــتَــي : شُكرا ع الإهداء
الرآئـع يآ انعم مصممة..
شكرا ميو ساكورا
وشكولاته
عالوسسام الرائع
عدد المساهمات : 7567
تاريخ الميلاد : 08/08/2000
تاريخ التسجيل : 10/01/2011
العمر : 23
كل عـآم و أنتن بخخَيـر 
 | | موضوع: ايس كريم بالشوكولاتة الخميس ديسمبر 15, 2011 1:11 pm | |
| بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم صبايا ؟؟أعرف بخير
طبق اليوم هو آيس كريم الشوكولاته والمقادير كالتالي :
3بسكويت شوكولاته محشي بالشوكولاته (مثل هلاـالمطاحن )
ثلث قالب صغير زبدة سائحة (113جم)
4علب قيمر
4ملاعق كبيرة كاكاو بودر
1علبة متوسطة حليب مركز ومحلى(297جم)
ربع كوب حليب سائل
1ملعقة كبيره جيلاتين
ربع كوب ماء حار
كاكاو فليك
الطريقة:
&تحضر الطبقة الأولى وذلك بخلط البسكويت مع الزبدة السائحة في الخلاط حتى يمتزج جيداً ثم يفرش في قاع قالب دائري ويوضع في الثلاجة
&يضاف الجيلاتين إلى الماء الساخن ويمزج جيداًو يخلط مع جميع المقادير عدا الفليك ثم يصب على طبقة البسكويت ويوضع في الفريزر حتى يجمد.
&يزين سطح الآيس كريم بمبشور كاكاو الفليك ويحتفظ به في الفريزر لحين التقديم .
وبالهناء والعافية | |
|
иυτellα
مديرة
أوسـِمــتَــي : 
عدد المساهمات : 3206
تاريخ الميلاد : 24/01/1999
تاريخ التسجيل : 16/05/2011
العمر : 25
كل عـآم و أنتن بخخَيـر
| | موضوع: رد: ايس كريم بالشوكولاتة الخميس ديسمبر 15, 2011 1:20 pm | |
| تسلمي حبي
تم تقييمك +++ يا عثل
واشكرك مرة تانية | |
|
icecream♥
عضوة الماسية
أوسـِمــتَــي :
عدد المساهمات : 285
تاريخ الميلاد : 06/04/1999
تاريخ التسجيل : 04/10/2011
العمر : 25
كل عـآم و أنتن بخخَيـر
| |
waad :♠}
عضوة الماسية
أوسـِمــتَــي :
عدد المساهمات : 977
تاريخ الميلاد : 05/08/2000
تاريخ التسجيل : 18/06/2011
العمر : 23
كل عـآم و أنتن بخخَيـر
| | موضوع: رد: ايس كريم بالشوكولاتة السبت ديسمبر 17, 2011 10:44 am | |
| | |
|
عصلآلآ
عضوة الماسية
أوسـِمــتَــي : 
عدد المساهمات : 203
تاريخ الميلاد : 07/09/2000
تاريخ التسجيل : 03/01/2012
العمر : 23
كل عـآم و أنتن بخخَيـر
| | موضوع: رد: ايس كريم بالشوكولاتة الأربعاء يناير 04, 2012 8:33 am | |
| يمممممممي يمممممممممممممي لزيييييييييييز مشكورهه
| |
|
㋡ دلع بنآت❥
عضوة الماسية
أوسـِمــتَــي :
عدد المساهمات : 310
تاريخ الميلاد : 22/05/2000
تاريخ التسجيل : 03/01/2012
العمر : 23
كل عـآم و أنتن بخخَيـر
| | موضوع: رد: ايس كريم بالشوكولاتة الأربعاء يناير 04, 2012 8:43 am | |
| يممممممممممممممم
لذيذ مشكورهه يا عسل | |
|
мɪss яσĸα
عضوة الماسية
أوسـِمــتَــي : 
عدد المساهمات : 963
تاريخ الميلاد : 10/01/1998
تاريخ التسجيل : 07/06/2011
العمر : 26
كل عـآم و أنتن بخخَيـر
| | موضوع: رد: ايس كريم بالشوكولاتة الأربعاء يناير 04, 2012 9:11 am | |
| | |
|
