المقادير:3أكواب حليب-كوب سكر-4ملاعق كبيرة سكر-ملعقة صغيرة ماء ورد-
3ملاعق كبيرة بودرة كاكاو-فستق مبشور للتزيين.
الطريقة:
1-اخلطي السكر مع النشا والكاكاو في وعاء وأضيفي الحليب وحركي حتى تمتزج المكونات.
2-ضعي المزيج على نار هادئة"بمساعدة الاهل"مع الاستمرار في التقليب حتى يغلط القوام.
3-أضيفي ماء الورد وأطفئي النار.
4-صبي المهلبية في أطباق التقديم,واتركيها حتى تبرد ثم زينيها بالفستق وقدميها.
بالهنا والشفا